Chia Seed

Chia Seed adalah tanaman yang berasal dari gurun Salvia Hispanica yang masih satu famili dengan tanaman mint, tumbuh dan ditemukan di Amerika Tengah. Chia Seed kini semakin populer karena kandungan omega-3 nya yang sangat baik. Biji tersebut juga merupakan sumber serat yang baik untuk tubuh pada 10 gram per onsnya. Chia kerap dikonsumsi secara mentah atau dicampurkan dengan sereal, beras, yogurt atau sayuran.